焼肉丼、牛乳、焼肉丼の具、けんちん汁、いかとブロッコリーのソティ
【青谷町産食材】 ・米 ・ブロッコリー ・生姜 ・にんにく ・さといも ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・大根 ・たけのこ ・牛肉 ・豚肉 ・いか ・油揚げ
小松菜は、江戸時代に東京の小松川でつくられはじめたといわれています。栄養価が高く、特にカルシウムは、ほうれんそうの３倍以上です。また、値段も比較的安定しているので家計にも優しい野菜ですね。
