今日の献立
青谷地域 2019.12.16
献立
ご飯、牛乳、さわらの西京焼き、豆乳ごまみそ汁、五目豆煮
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・米 ・白菜 ・豆腐 ・豆乳 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・大根 ・さつまいも ・しいたけ ・さわら ・煮干し ・豆腐 ・豆乳
メッセージ
さわらは、スマートな体型をしていますが、実は脂がのりコクのある魚です。血圧を正常に保つミネラルや成長のビタミンといわれるビタミンB2、骨を丈夫にするビタミンDなどを多くふくんでいます。