今日の献立
青谷地域 2019.12.18
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、ささみのフレーク焼き、シーフードスパゲティ、ごぼうサラダ
今日の地産食材
【青谷町産食材】 ・ブロッコリー ・にんにく 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・ごぼう ・ベーコン ・いか
メッセージ
ささみとは、笹の葉に似た形をしている軟らかい鶏の胸肉のことです。牛肉でいえばヒレ肉にあたる上質な部分です。ささみは、一羽の鶏から2本しかとれない貴重なお肉で、脂肪が少なくあっさりした味が特徴です。