ご飯、牛乳、焼きかれい、豚汁、らっきょうサラダ
【青谷町産食材】 ・米 ・白菜 ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白ねぎ ・キャベツ ・大根 ・さといも ・らっきょう ・カレイ ・煮干し ・油揚げ
大根は、古くは「日本書紀」に登場し、江戸時代の料理の本には最も多く登場する野菜だそうです。古くから身近で親しまれている野菜です。みなさんはどんな大根料理が好きですか。今日は豚汁です。
