ご飯、牛乳、はまち団子の煮付け、なめこ汁、青菜のアーモンド和え
【青谷町産食材】 ・米 ・ほうれん草 ・大根 ・生姜 ・豆腐 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・白ねぎ ・キャベツ ・もやし ・なめこ ・卵 ・はまち ・煮干し ・わかめ ・油揚げ
はまちなどの青魚には、ドコサヘキサエン酸という脂肪が含まれています。この成分は脳の働きを助け、血管をきれいにして生活習慣病を予防する働きがあります。はまちの他には「いわし、さば、さんま」などがあります。みんなよく知っている魚ですね。
