コッペパン、牛乳、鶏のねぎ焼き、かぶらのポトフ、干し大根のソース炒め
【青谷町産食材】 ・じゃがいも ・白菜 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・ねぎ ・キャベツ ・大根 ・かぶ ・もやし ・豚肉 ・鶏肉
★チャレンジクッキング★【干し大根のソース炒め】 (１人分量)切干大根3ｇ、きゃべつ15ｇ、もやし10ｇ、ピーマン6ｇ、にんじん5ｇ、豚肉10ｇ、青のり少々(調味料)ウスターソース2.5ｇ、酒1ｇ、オイスターソース少々、コショー少々(作り方)洗ってもどした切干大根と他の食材を炒め、調味料で味付けします。
