ご飯、牛乳、焼きはたはた、豚汁、磯香和え
【青谷町産食材】 ・米 ・人参 ・白ねぎ ・ほうれん草 ・大根 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・白菜 ・もやし ・里芋 ・豚肉 ・はたはた ・煮干し ・油揚げ
色の濃い野菜を緑黄色野菜といいますが、緑黄色野菜の中でも栄養価が高いのがほうれん草です。給食でもよく登場する野菜ですね。今日はのりやツナと和えて磯香和えにしました。