わかめご飯、牛乳、境港サーモンのムニエル、グリーンポタージュ、干し大根のソース炒め
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・大根 ・ブロッコリー ・グリーンアスパラガス ・豚肉 ・ベーコン ・鮭
グリーンアスパラは、アスリートの食事プログラムに取り入れられるほど疲労回復効果が期待できる食べ物です。乳酸などの疲労物質の燃焼を助けたり、アンモニアを除いたり、まさにリカバリー(疲労回復)パワー満載の野菜です。スポーツで頑張っている人は覚えておきましょう。
