ご飯、牛乳、はたはたのから揚げ、肉じゃが、即席漬け
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・豚肉 ・はたはた ・煮干し
きゅうりは、ウリ科の野菜です。きゅうりの仲間には、冬瓜、ゴーヤ、夕顔、すいかなどがあります。縄文・弥生時代の遺跡からウリ科の種が見つかっています。
