大山小麦全粒パン、牛乳、豆乳グラタン、ミネストローネ、大豆とツナのサラダ
【青谷町産食材】 ・大豆 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・玉ねぎ ・きゅうり ・トマト
大豆はいろいろなものに変身します。とうふ・高野どうふ・油揚げ・みそ・しょうゆ・豆乳などです。家で、大豆が変身したたべものを見つけてみましょう。