ご飯、牛乳、あじの南蛮漬け、具だくさん汁、ほうれん草のごま和え
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・ほうれん草 ・もやし ・しめじ ・あじ ・煮干し ・油揚げ
ほうれんそうは、西アジアが原産地です。日本へは、江戸時代初期に中国から伝わり、「唐菜」、「赤根菜」の名前で各地に広がりました。