ご飯、牛乳、プルコギ、キムチスープ、温ナムル
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・小松菜 ・もやし ・梨ピューレ ・牛肉 ・豚肉 ・油揚げ
キムチに使われているとうがらしには、胃液の分泌をよくし、たんぱく質の消化をよくするはたらきがあります。食欲増進効果をねらって献立に取り入れました。