ご飯、牛乳、焼きぎょうざ、マーボーなす、バンサンスー
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・なす ・もやし ・きくらげ ・豚肉
なすは、伝来して1200年以上もの歴史があります。なすの形には、細長いもの、丸いもの、たまご型など、その地の風土に適した形になっています。調べてみてください。