麦ご飯、牛乳、さばのゆずだれかけ、親がにのみそ汁、かぼちゃのそぼろ煮
【青谷町産食材】 ・米 ・大根 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・白菜 ・ゆず ・鶏肉 ・さば ・カニ
一日遅れの冬至献立です。冬至は、昼の間の時間が一年で一番短い日です。この年にとれたかぼちゃを食べて、ゆず風呂に入り無病息災を祈る風習があります。