ご飯、牛乳、赤がれいの甘酢あんかけ、こまつなのみそ汁、うのはなの炒り煮
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・もやし ・かれい ・煮干し ・おから
赤がれいは、水深約40m～900mに生息しています。底引き網で漁獲されます。腹側が赤いのは、鮮度がよくおいしい証拠です。購入の際は、チェックしてみてください。
