大山小麦コッペパン、牛乳、くじらのチリソース、もずくスープ、チャプチェ
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・人参 ・チンゲン菜 ・白ねぎ ・えのきたけ ・豚肉
「なつかしい学校給食といえば・・・くじら」、昔の学校給食には、安くて栄養豊富なくじらが使われていました。日本は、くじら文化(唄、踊り、伝統工芸、食文化など)があります。