上寺地米ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、いか団子スープ、しめじのオイスターソース炒め
【青谷町産食材】 ・上寺地米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・白菜 ・チンゲンサイ ・しめじ ・きくらげ ・牛肉 ・鶏肉 ・いか
上寺地米は、青谷小学校５年生と青谷高校の生徒が一緒に田植えや稲刈りを体験し、収獲したもち米です。もちもちとした食感です。
