ご飯、牛乳、焼きぎょうざ、中華コーンスープ、なすのピリ辛炒め
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・なす ・ちんげん菜 ・ピーマン ・たけのこ ・えのきたけ ・鶏肉
毎月19日の食育の日は、「とっとりふるさと探検献立」として、地元でとれた食材を献立に取り入れて紹介しています。今日は、なすを使用した「なすのピり辛炒め」にしました。