ご飯、牛乳、豚肉のバーベキューソースかけ、豆腐竹輪のすまし汁、ブロッコリーのごま炒め
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ねぎ ・ブロッコリー ・えのきたけ ・梨ピューレ ・豚肉 ・豆腐竹輪
ブロッコリーは、花のつぼみを食べる花野菜の仲間で、ビタミンCやカロテンが多く含まれています。鳥取県では、大山のふもとの黒ぼくで「大山ブロッコリー」が多く生産されています。
