ご飯、牛乳、マーボーなす、いか団子ととうがんのスープ、フルーツミックス
【青谷町産食材】 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・星空舞 ・牛乳 ・ねぎ ・なす ・生姜 ・チンゲンサイ ・豚肉 ・いか団子 ・豆腐
とうがんを学校給食で初めて食べる人もいると思います。スープの中に入っている大根のような透き通った色のたべものはとうがんです。夏が旬で、90パーセントが水分です。ビタミンCを多く含み、夏かぜなどの感染症を予防するはたらきがあります。
