ご飯、牛乳、いかの塩ステーキ、米粉マカロニとトマトのスープ、茎わかめのソテー、シークヮーサータルト
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・トマト ・鶏肉 ・いか
毎月19日の食育の日は「とっとりふるさと探検献立」として、地元でとれた食材を献立に取り入れて紹介しています。今月は、「いか」です。鳥取市の観光地の一つ、白兎海岸の漁火は夏の風物詩です。今日は、つぼぬきした県産のするめいかをステーキにしました。
