ご飯、牛乳、はまちの揚げ煮、豆腐のみそ汁、ほうれんそうの和え物
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれん草 ・はまち ・豆腐 ・油揚げ
はまちは、良質なたんぱく質とともに脂質もあり、うま味のあるおいしい魚で、鳥取県で多く水揚げされています。はまちは出世魚なので、魚の大きさによって店先で並ぶときの名前が変わります。
