大山小麦コッペパン、牛乳、たらのオーロラソース焼き、ポトフ、フレンチサラダ、いちごジャム
【青谷町産食材】 ・大根 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・人参 ・しめじ ・たら
ポトフとは、肉や野菜をじっくり煮込んだフランスの家庭料理の一つです。今日は、だいこんを中心にじゃがいもやたまねぎ、にんじんなどを入れた野菜がたっぷりとれるポトフです。