大山小麦コッペパン、牛乳、照り焼きつくね、具だくさんスープ、キャベツのソテー
【青谷町産食材】 ・じゃがいも 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・キャベツ ・エリンギ
キャベツという名前は、英語名の「キャベジあたまの形をした野菜」という意味です。キャベツに含まれるビタミンUは、胃や十二指腸の病気を予防します。ギリシャ時代には薬として食べられていたそうです。
