ご飯、牛乳、ホイコーロー、わかめのスープ、大学いも
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・キャベツ ・もやし ・さつまいも ・豚肉 ・豆腐
わかめについて・・・カリウム、カルシウムといったミネラルや、食物繊維を多く含んでいます。わかめに含まれる食物繊維は水に溶けだすため、汁ごと食べられる調理法がおすすめです。今日は、わかめスープにしました。