ご飯、牛乳、焼きぎょうざ、はくさいのスープ、切干大根のごま炒め
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・人参 ・白菜 ・切干大根 ・チンゲンサイ ・豚肉 ・こんにゃく
はくさいには、ビタミンＣやカリウムが多く含まれています。どちらも水に溶けやすい栄養素なので、汁ごと食べられる料理にするのがおすすめです。今日は、はくさいをたっぷりと使ったスープです。
