今日の献立
青谷地域 2022.3.22
献立
ご飯、牛乳、フランクフルト、カレーシチュー、たことらっきょうのサラダ
今日の地産食材
【青谷町産食材】
・米 ・白ねぎ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・人参 ・キャベツ ・ブロッコリー
・らっきょう ・梨ピューレ ・牛肉 ・たこ
メッセージ
たこは脂質が少なくヘルシーな食材で、ビタミンや無機質、タウリンなどを豊富に含んでいます。中でも、アミノ酸の一種であるタウリンは、コレステロールを減らしたり、疲れの回復に役立ったりと、さまざまな良い効果がある成分です。