ご飯、牛乳、春巻き、八宝菜、山菜の温ナムル
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・たけのこ ・玉ねぎ ・チンゲンサイ ・ほうれんそう ・えのきたけ ・干ししいたけ ・豚肉
山菜は、春から初夏にかけて旬をむかえる食べ物です。野菜とは違った独特の風味や苦みがあるのが特徴です。今日はわらび、たけのこを使用した山菜の温ナムルです。
