ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、さけのつみれ汁、こまつなのごま炒め
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・玉ねぎ ・こまつな
こまつなは鉄分やビタミンCなどが多いです。また、他の野菜と比べて、特にカルシウムが多いのが特徴です。今日は、鳥取県産のこまつなを炒め物にしました。