ご飯、牛乳、揚げいかしゅうまい、豆腐の中華みそスープ、チンジャオロース
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・もやし ・たけのこ ・きくらげ ・鶏肉 ・豚肉 ・豆腐
今月は国際交流献立として、3つの国の料理を提供します。今日は中国の料理です。チンジャオロースは、ピーマンやたけのこなどの野菜と、細切りにした肉を炒めた中国発祥の料理です。