ご飯、牛乳、豚肉の塩だれ炒め、鶏団子汁、ほうれんそうのツナ和え
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・きゅうり 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・ほうれんそう ・白ねぎ ・エリンギ ・豚肉
ほうれんそうは、カロテンを多く含む緑黄色野菜の仲間です。ビタミン類が多いですが、それだけではなく鉄分やカルシウムなどの無機質も豊富な、栄養価が高い野菜です。