ご飯、牛乳、マーボーなす、とうがんのスープ、バンサンスー、青谷上寺朗のカップケーキ
【青谷町産食材】 ・米 ・上寺地緑米 ・たまねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・なす ・しろねぎ ・ピーマン ・チンゲンサイ ・豚肉
今、話題の「青谷上寺朗」にちなんで、青谷上寺地米(緑米)を使った新メニューです。このメニューをとおして、青谷のよさや魅力を改めて考えるきっかけにしてほしいと願っています。
