ご飯、牛乳、さけの塩焼き、ふわふわながいものみそ汁、ゆばの和え物
【青谷町産食材】 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・米 ・牛乳 ・ほうれん草 ・ねぎ ・ゆば
さけは、ビタミン類が豊富な魚で、カルシウムの吸収を助けるビタミンDや胃腸を温めたり、血行をよくしたりするビタミンEも多く含まれます。「疲労回復のビタミン」と言われるビタミンB1も多く含まれています。