今日の献立
青谷地域 2023.1.10
献立
大山小麦コッペパン、牛乳、たいのノンエッグマヨネーズ焼き、チンゲンサイのスープ、ジャーマンポテト
今日の地産食材
【青谷町産食材】
【鳥取県産食材】
・小麦 ・牛乳 ・チンゲン菜
・人参 ・きくらげ ・豆腐
メッセージ
チンゲンサイは、中国から日本へ伝わった野菜です。カルシウムが多く含まれるので、骨や歯を強くし骨折を予防するはたらきがあります。今日は、にんじん、コーン、きくらげと組み合わせスープをつくりました。