大山小麦コッペパン、牛乳、さわらのノンエッグマヨネーズ焼き、しめじのコンソメスープ、ブロッコリーのサラダ、青谷ぶどうジャム
【青谷町産食材】 ・ぶどう 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・大根 ・しめじ ・若鶏モモ肉
今日は、青谷町産のぶどうを使って給食センターでジャムを作りました。このぶどうは、「フレドニア」という品種で、ほどよい甘さと酸味が特徴です。市販では、見かけませんので、このジャムを食べられるのは大変ラッキーですよ！！
