今日の献立
青谷地域 2023.10.4

献立

ご飯、牛乳、ホイコーロー、ビーフンスープ、きくらげの中華和え


今日の地産食材

【青谷町産食材】
・米
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・きゅうり ・もやし
・きくらげ ・豚モモ肉

メッセージ

きくらげはきのこの仲間で、中華料理によく使われる食材です。丈夫な骨を作るために必要なビタミンDが多く含まれています。今日は、県内で栽培されたきくらげを中華和えに使いました。