ご飯、牛乳、さばの塩焼き、白玉豆乳みそ汁、れんこんのきんぴら
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白菜 ・小松菜 ・えのきたけ ・豚モモ肉 ・こんにゃく ・豆乳
れんこんは、ハスの茎(地下茎)です。れんこんの穴は、呼吸するための空気の通り道です。旬は、9月頃から3月頃です。れんこんには、ビタミンCがたっぷり含まれているので、かぜ予防におすすめの食材です。
