ご飯、牛乳、たらのフライ、じゃぶ汁、はるさめの炒め物
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・大根 ・ちんげん菜 ・豚ひき肉 ・若鶏モモ肉 ・木綿豆腐
じゃぶ汁は、鳥取県の郷土料理の一つで、その土地でとれた野菜を、豆腐や鶏肉と一緒に煮た汁物です。人がたくさん集まった時のごちそうとして食べられてきました。
