上寺地米ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、たら入りちゃんこ鍋、ほうれんそうのごま和え
【青谷町産食材】 ・米 ・大根 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・白ねぎ ・人参 ・もやし ・鶏肉 ・豚肉
毎月19日の食育の日は、「とっとりふるさと探検献立」として、地元の食材を献立に取り入れて紹介しています。今月は「たら」です。今日は、鳥取港で水揚げされたたらをちゃんこ鍋に入れました。
