ご飯、牛乳、焼きぎょうざ、八宝菜、バンバンジーサラダ
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・チンゲン菜 ・人参 ・もやし ・キャベツ
キャベツに含まれるビタミンUという成分には、胃や腸の粘膜を修復する働きがあります。キャベツは、サラダや漬物、炒め物と幅広く料理に使うことができます。今日は、県産のキャベツを八宝菜に使っています。
