ご飯、牛乳、若鶏肉のたれ焼き、けんちん汁、千草和え
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・さといも ・もやし ・人参 ・えのきたけ ・鶏肉 ・豆腐
「けんちん汁」の由来は、鎌倉時代に建長寺というお寺で作られていたことが始まりだと言われています。「建長寺汁」がなまって「けんちん汁」と呼ばれるようになりました。