ご飯、牛乳、酢豚、とっとりえのきたけのスープ、フルーツ白玉
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・えのきたけ ・豚モモ肉 ・もめん豆腐
毎月19日の食育の日は、「とっとりふるさと探検献立」として、地元の食材を献立に取り入れて紹介しています。今月は鳥取市で栽培されている「えのきたけ」です。