今日の献立
青谷地域 2023.6.16
献立
ご飯、牛乳、あごのフライ、新じゃがの煮物、きゅうりの梅和え
今日の地産食材
【青谷町産食材】
・米 ・きゅうり
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・じゃがいも ・玉ねぎ
・もやし ・しらたき ・豚ひき肉
・トビウオ
メッセージ
梅雨のことを漢字で梅(うめ)に雨(あめ)と書くように、6月は梅の実がとれる季節です。梅干しの酸っぱさは、体の疲れをとったり、胃や腸の働きを良くする効果があります。今日は和え物の中に梅のペーストを使っています。