ご飯、牛乳、はまちの白ねぎだれかけ、酒ノ津わかめのすまし汁、キャベツの炒め物、さくらんぼゼリー
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・えのきたけ ・若鶏もも肉 ・はまち ・わかめ
気高町酒津でとれる天然のわかめを「酒ノ津わかめ」といい、鳥取市の学校給食でも使用しています。天然のわかめは、養殖のものより肉厚で歯ごたえがあるのが特徴です。