ご飯、牛乳、若鶏肉のから揚げ、とっとりきくらげのスープ、炒めナムル
【青谷町産食材】 ・米 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・玉ねぎ ・白ねぎ ・小松菜 ・もやし ・きくらげ ・若鶏モモ肉
小松菜は鉄分やビタミンCなどが多いです。また、他の野菜と比べて、特にカルシウムが多いのが特徴です。今日は、鳥取県産の小松菜を炒め物にしました。