今日の献立
青谷地域 2023.7.10
献立
ご飯、牛乳、かれいのから揚げ、油揚げとわかめのみそ汁、たまねぎのキムチ炒め
今日の地産食材
【青谷町産食材】
・米 ・玉ねぎ ・みそ
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・キャベツ ・えのきたけ
・豚モモ肉 ・かれい ・油揚げ
・白菜キムチ
メッセージ
かれいは、日本海でよくとれる魚のひとつです。今日は鳥取港で水揚げされたかれいをからあげにしました。身はあさりとしていてくせがなく、魚が苦手な人にもおすすめです。