ご飯、牛乳、竹輪の磯辺揚げ、オクラとなすのみそ汁、もやしのゆかり和え、ぶどうバー
【青谷町産食材】 ・米 ・玉ねぎ ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・小松菜 ・なす ・もやし ・しめじ ・干ししいたけ ・たい竹輪 ・油揚げ
オクラの原産地はアフリカ北東部です。ヨーロッパでは、すらりとした形から「レディース・フィンガー」と呼ばれています。ねばねばとしたぬめりは、食物繊維で、おなかの調子をととのえるはたらきがあります。
