大山小麦コッペパン、牛乳、たらのバジル焼き、ミネストローネ、ブロッコリーのソテー
【青谷町産食材】 【鳥取県産食材】 ・小麦 ・牛乳 ・大根 ・じゃがいも ・しめじ
ブロッコリーは、緑色の小さなつぼみの部分には、かぜを予防するビタミンCなどの栄養素がぎゅっと詰まっています。また、茎の部分も栄養が豊富なので、給食では薄く切って使っています。