今日の献立
青谷地域 2023.9.5
献立
パン(乳・卵抜きのもの)、牛乳、あじのフレーク焼き、米粉マカロニのスープ、まめまめサラダ
今日の地産食材
【青谷町産食材】
【鳥取県産食材】
・牛乳 ・きゅうり ・あじ
・大豆
メッセージ
まめまめサラダには、えだまめと大豆を使っています。えだまめは、大豆の未熟豆です。たんぱく質、ビタミンB1、ビタミンB2、カルシウム、食物繊維を多く含み、大豆にはないビタミンAとビタミンCを含みます。夏バテ防止に取り入れました。