ご飯、牛乳、豚肉のスタミナ炒め、豆腐とはくさいのみそ汁、炒りどり
【青谷町産食材】 ・米 ・みそ 【鳥取県産食材】 ・牛乳 ・キャベツ ・人参 ・白菜 ・ほうれん草 ・白ねぎ ・豚モモ肉 ・若鶏ムネ肉 ・木綿豆腐 ・こんにゃく
にらには、疲労回復の働きをするビタミンB1が多く含まれ、さらにビタミンB1を体内に長くとどめて効果を持続させる硫化アリルが入っているのでスタミナがつきます。今日は、豚肉のスタミナ焼きに取り入れています。
